【製作事例】マットグレーの無骨な存在感。鳥取県M様の“焼き芋専用キッチンカー”が完成しました！

焼き芋販売は、季節需要の高さ・回転率・利益率のバランスが非常に優れた人気業態です。
その一方で、「設備の熱管理」「販売口の動線」「煙突配管の安全施工」 など、
一般的なキッチンカーとはまったく違うノウハウが必要になります。

今回は、鳥取県M様より
“本気の焼き芋専用車を作りたい”
というご依頼をいただき、外装・内装・設備すべてをカスタムした
こだわりのキッチンカーが完成しました。

1｜外装：マットグレー×大胆なロゴが圧倒的存在感を放つ

まず目に入るのが、この重厚感のあるマットグレー塗装。
「YAKI IMO MAKOCHAN」のロゴをフロント・サイド・リアにバランス良く配置し、
イベント会場でもひときわ目立つデザインになっています。

煙突部分の処理、防火対策も含め、
“焼き芋車両に必要な安全性” を重視した構造です。

2｜内装：木材を贅沢に使った“温もり×機能性”の空間

車内に入ると、天井から壁面まで木材をふんだんに使用した
まるで小さな店舗のような温かみのある雰囲気。

さらに、

LEDダウンライト
大型窓の大開口販売口
エアコン完備
ダブルシンク
使いやすいL字カウンター

といった“長時間営業でも疲れない設計”に仕上がっています。

3｜最大のこだわり：業務用焼き芋焼き機を安全施工で搭載

焼き芋販売の命は 焼き上がりの安定感 と 提供スピード。
今回は、プロ仕様の業務用焼き芋機をしっかり固定し、
煙突配管を安全設計で取り付けました。

火力ムラを抑え、
均一でおいしい焼き芋を提供できる車両に仕上がっています。

4｜焼き芋車両が選ばれ続ける理由

焼き芋専用のキッチンカーを導入するメリットは以下の通り👇

季節需要が高く売上が安定しやすい
原価率が低く利益率が高い
イベント・道の駅との相性が抜群
食品ロスがほぼゼロ
設備がシンプルなので扱いやすい

今回のM様車両も、
これらの強みを最大化できる設計に仕上げています。

5｜たのしげファクトリーが選ばれる理由

▶ 6年間で200台以上の製作実績
▶ 自社設計生産で軽トラックタイプだけでなく1トンクラスやトレーラータイプの製作・拡張構造に圧倒的強み
▶ 外装デザインから設備選定、開業相談までワンストップ対応
▶ 焼き芋車両・カフェ車両・揚げ物車両など多様な業態に合わせて最適化

「売れる車両」を作るのはもちろん、
開業後の運用まで見据えた設計を徹底しています。